Beschreibung: Lebensmittelbetrug: Ein organisiertes Verbrechen?: Regie: Bénédicte Delfaut. Mit Laurent Lederer, Micky Sébastian. Pferdefleisch, das als Rindfleisch gekennzeichnet ist. Mit billigem Zuckersirup verdünnter Honig. Gefälschtes natives Olivenöl extra. Lebensmittelkriminalität ist eine milliardenschwere Industrie, die alles betrifft. 10 % unserer Ernährung ist durch besorgniserregenden Lebensmittelbetrug verfälscht.